گاو چقدر غذا می خورد؟

سوال پر تکرار که دامداران آن را می پرسند، این است که ” میزان غذای مصرفی گاو ها چقدر است؟ تولیدکنندگان می خواهند نیاز گاو را برآورده کنند.، اما مطمئناً نمی خواهند علوفه های گران قیمتی را، بیش از حد مورد نیاز، برای گاوهای خود مهیا کنند.

با وجود شرایط خشک در تابستان و برداشت علوفه با بهترین قیمت، برآورد دقیق مقدار خوراک مورد نیاز گاوها برای گذراندن زمستان و اوایل بهار، برای مدیریت هزینه های مزرعه و صرفه جویی در استفاده از بودجه دامداری، بسیار مهم  و حیاتی خواهد بود.

آیا می دانید که یک گاو شیری متوسط، به صورت روزانه، می تواند بیش از 100 پوند غذا بخورد. این بدان معنا است که گاوها، به غذای زیادی نیاز دارند. علاوه براین، تغذیه، یکی از مهم ترین پارامتر هایی است که بر میزان تولید شیر یک‌ گاو، تاثیر می گذارد.

بسیاری از گاوهای بالغ، به صورت روزانه، حتی تا 120 پوند غذا می خورند. گاوها، در زمانی که در اوج تولید شیر هستند، این مقدار غذا می خورند. این بدان معناست که هر گاو می تواند سالانه حدود 18 تن غذا بخورد. گاوهای شیری، کار بزرگی را در تبدیل خوراک به انرژی مورد نیاز برای نگهداری و تولید شیر انجام می دهند.

عامل اصلی در میزان مصرف غذای یک گاو، به میزان تولید شیر این‌ حیوان بستگی دارد. گاوی که شیر تولید می کند، بیشتر از گاوی که شیر تولید نمی کند، غذا می خورد.

گاو ها چقدر شیر می دهند؟

عوامل موثر بر میزان غذای مصرفی گاو ها

مقدار خوراکی که گاوها می خورند تولید شیر را از نزدیک دنبال می کند. بین تولید شیر و مصرف خوراک گاو ارتباط مستقیمی وجود دارد. مقدار خوراکی که یک گاو می خورد، بر اساس میزان شیر تولیدی این حیوان تعیین می شود. عوامل مختلفی می توانند بر میزان خوردن گاو تأثیر بگذارند.  برخی از این موارد، عبارت اند از:

ژنتیک یکی از عوامل بر میزان غذای مصرفی گاو ها

نژاد گاو تا حد زیادی تعیین می کند که حیوان، چقدر غذا مصرف کند. گاوهای شیری، بیشتر از نژادهای گاو گوشتی، غذا می خورند. زیرا خوراک مصرف شده را به شیر تبدیل می کنند. گاوهای گوشتی غذا را به چربی تبدیل می کنند. بنابراین کمتر غذا می خورند. گاوهای هلشتاین، کمی بزرگتر از گاوهای جرسی هستند. بنابراین هلشتاین ها برای تغذیه، به غذای بیشتری نیاز دارند.

تولید شیر یکی دیگر از عوامل بر میزان غذای مصرفی گاو ها

مقدار شیری که یک گاو تولید می کند، بزرگ ترین عاملی است که بر میزان خوراک گاو تأثیر می گذارد. اگر گاو مقدار زیادی شیر تولید می کند، به غذای بیشتری احتیاج دارد. بین میزان مصرف غذا و میزان تولید شیر توسط یک گاو، رابطه مستقیم وجود دارد.

وضعیت سلامتی

یک گاو بیمار، کمتر از گاوهای سالم، غذا می خورد. درست مانند زمانی که انسان ها بیمار می شوند، گاوها وقتی حالشان خوب نیست، کمتر غذا می خورند.

وضعیت باروری

باردار بودن به این معنی است که گاو باید غذای بیشتری بخورد. البته اغلب به این واقعیت توجه نمی شود. زیرا گاوهای باردار شروع به کاهش تولید شیر می کنند. بنابراین مقدار غذای مورد نیاز برای تولید شیر، حتی اگر یک گاو باردار به انرژی بیشتری برای نگه داری نوزاد نیاز داشته باشد، با گذشت زمان کاهش می یابد.

سن

به طور کلی، گاوهای جوان تر، کمتر از گاوهای سالمند، غذا می خورند. حتی اگر گاوهای جوان انرژی بیشتری برای رشد نیاز داشته باشند، با این وجود، غذای کم تری می خورند. گاوهای سالمند، به انرژی بیشتری برای تولید شیر نیاز دارند. زیرا دیگر برای رشد به انرژی زیادی نیاز ندارند.

بهترین نژاد گاوهای شیری را بشناسید.

دما و آب و هوا

آب و هوا عامل مهمی در رژیم غذایی یک گاو است. اگر هوا خیلی سرد باشد، گاوها بیشتر غذا می خورند تا بتوانند عملکرد طبیعی بدن خود را حفظ کنند. به طور کلی، در آب و هوای سرد، گاوها از غذای بیشتری برای گرم نگه داشتن بدن خود استفاده می کنند. در تابستان، استرس گرمایی می تواند اشتهای گاو را کاهش دهد.

سازگاری گاو با غذا

باور کنید یا نه، کیفیت خوراک نیز می تواند بر عادات غذایی گاو تأثیر بگذارد. گاوها موجوداتی عادی هستند و هرگونه تغییر قابل توجه در غذای آنها (مانند تغییر نوع علف یا علوفه) باعث می شود که آن ها کمتر غذا بخورند. گاوها دوست دارند که هر روز، غذای یکسانی بخورند.

حفظ سلامتی گاوها

برای اطمینان از تغذیه مناسب گاوها، نیاز به یک متخصص تغذیه وجود دارد که غذای گاو را به طور خاص، برای نیازهای حیوان، متعادل کند. متخصص تغذیه همه درشت مغذی ها و ریز مغذی ها را متعادل می کند تا مطمئن شود که گاو تمام مواد مغذی مورد نیاز برای حفظ سلامتی خود را دریافت می کند.

کربوهیدرات، چربی، پروتئین، ویتامین ها، مواد معدنی و غیره، از جمله موارد مورد نیاز گاوها هستند. متخصص تغذیه، حتی  ریز مغذی ها را نیز کنترل می کند تا مطمئن می شود که گاوها، تمام اسیدهای آمینه ضروری خود را دریافت می کنند. بنابراین، بهتر است با یک‌ متخصص تغذیه در ارتباط باشید.

اکثر بخش های رژیم غذایی گاو، شامل علف است. اما مصرف برخی از غلات، برای ایجاد تعادل بین پروتئین و انرژی دریافتی گاو، استفاده می شود. گاوها باید غذای متعادل و مناسبی بخورند.

عوامل مختلفی می توانند بر محتوای تغذیه ای خوراک ها تأثیر بگذارند. بنابراین این‌ عوامل باید بررسی شوند تا جیره گاوها به طور دقیق متعادل شود. هر نوع خوراک (یونجه، ذرت، جو دوسر، علف چاودار، علف سورگوم، و غیره) برای بررسی محتوای مواد مغذی موجود، تجزیه و تحلیل می شود.

یونجه رشد شده در اوایل تابستان، دارای محتوای مغذی متفاوتی با یونجه ای است که در اواخر فصل رشد می کند.

میزان غذای مصرفی گاو ها از نوع خشک

 

این موضوع، می تواند یک مفهوم چالش برانگیز برای توضیح باشد. تفاوت بین غذای خشک و کل غذای مصرف شده، باید به خوبی توضیح داده شود. به ویژه هنگامی که تعیین میزان مواد مغذی دریافتی گاوهای مزرعه، بر اساس میزان غذای خشک باشد.

میزان غذای مصرف بر اساس ماده خشک، به این معنی است که علوفه را بدون وجود رطوبت، در نظر می گیریم. با این حال، ما می دانیم که علوفه ها حاوی رطوبت هستند و همه علوفه ها به یک میزان ثابت، محتوای رطوبت ندارند. بنابراین، میزان غذای مصرفی خشک، اندکی متفاوت تر از تمام غذای مصرفی خواهد بود.

به عنوان مثال، اگر میزان ماده خشک مصرفی روزانه یک گروه گاو 1200 پوندی، که به طور میانگین 24 پوند یونجه می خورند، شامل 88 درصد ماده خشک باشد، این گاوها باید حدود 27 پوند‌ یونجه مصرف کنند تا غذای خشک‌ مورد نیاز آن ها تامین شود.

علت سقط جنین در گاو چیست؟

علل موثر بر میزان غذای خشک مصرفی گاوها

عوامل مختلفی وجود دارند که می توانند میزان غذای مصرفی روزانه یک گاو را تعیین کنند. برخی از این علل عبارت اند از وزن گاو، کیفیت علوفه و مرحله تولیدی گاو (حاملگی یا شیردهی). در صورت تغذیه با علوفه یکسان، گاوهایی که 1300 پوند وزن دارند، به صورت روزانه بیشتر از گاوهایی با وزن سبک تر، که وزن آن ها 1100 پوند است، غذا مصرف می کنند. علاوه بر این، گاوهای شیرده بیشتر از گاوهای غیر شیرده غذا مصرف می کنند.

کیفیت علوفه

کیفیت علوفه، بر مصرف ماده خشک گاوها تأثیر می گذارد. با افزایش کیفیت علوفه، که به عنوان افزایش محتوای TDN علوفه توضیح داده می شود، مقدار علوفه ای که گاو می تواند مصرف کند نیز افزایش می یابد. با افزایش کیفیت علوفه، برگ بیشتری نسبت به ساقه وجود خواهد داشت.

هنگامی که کیفیت علوفه پایین است، ساقه بیشتری وجود خواهد داشت. بنابراین محتویات دیواره سلولی، که به راحتی هضم نمی شوند، زیاد بوده و علوفه به سرعت از شکمبه عبور نخواهد کرد. علاوه بر این، با افزایش سن علوفه، محتوای لیگنین افزایش می یابد. لیگنین توسط میکروب های شکمبه هضم نمی شود.

یک مثال خوب از نحوه تأثیر کیفیت علوفه بر میزان مصرف روزانه یک گاو، گیاه گندم است. پروتئین و انرژی گندم، شامل 4.0٪ پروتئین خام و 40٪ TDN است. هنگامی که گاوها به کاه گندم دسترسی کامل دارند، از خوردن کاه گندم به دلیل اینکه آن را دوست ندارند، دست بر می دارند، زیرا آن ها دیگر نمی توانند شکمبه خود را با آن پر کنند.

میزان هضم نشاء آنقدر کم است که قبل از مصرف بیشتر، طول می کشد تا در شکمبه به طور کامل هضم شده و از آن جا عبور کند. مصرف روزانه ماده خشک ممکن است 1.6 تا 1.8 درصد وزن بدن یک گاو باشد. همچنین، گاوهای شیرده، به راحتی می توانند 2.5 تا 2.7 درصد وزن بدن خود را بر اساس ماده خشک خوراک علوفه ذرت تامین کنند.

هنگامی که کیفیت علوفه پایین است و گاوها شیرده نیستند، گاوهای شیرده می توانند حدود 2.0٪ وزن خود را بر اساس ماده خشک تامین کنند. اگر کیفیت علوفه متوسط ​​باشد. گاوهای غیر شیرده حدود 2.0 تا 2.1 درصد و گاوهای شیرده روزانه 2.3 درصد از وزن بدن خود را بر اساس ماده خشک این علوفه می توانند تامین کنند.

سخن آخر

تغذیه گاوها بیهوده نیست. زیرا گاوها تبدیل کننده های زیستی غذا به شیر، با بازدهی بالا هستند. گاو، غذاهایی با کیفیت پایین که انسان نمی تواند آنها را هضم کند، مصرف می کند. سپس آن ها را، به شکل های بسیار مغذی و قابل جذب تبدیل می کند.

علف و سایر علوفه ها، نمی توانند به طور موثر و پربازده، توسط انسان ها مصرف شوند. اگر این علف ها توسط انسان ها خورده شوند، بازدهی بسیار کمی خواهند داشت. بازدهی بسیار کم این مواد برای انسان ها، بیشتر با دلیل بالا بودن محتوای فیبر آن ها است.

به طور کلی، به دلیل نحوه تکامل و عملکرد معده گاو، گاوها می توانند فیبر را به خوبی دریافت کرده و آن را به شیر تبدیل کنند. شیر سرشار از پروتئین، چربی، قند، ویتامین ها، مواد معدنی و سایر ترکیبات فعال زیستی است. گاو، علف را به یک غذای بسیار با کیفیت تر تبدیل می کنند.

 برآورد مصرف خوراک روزانه گله گاوهای شما، اولین گام در تعیین میزان علوفه ای است که برای تهیه برنامه تغذیه کلی دامداری تان، به آن نیاز خواهید داشت. هنگامی که میزان علوفه، مانند سال های خشکسالی، بسیار محدود است، با برنامه ریزی دقیق، قادر به تعیین میزان موجودی مورد نیاز برای افزایش پتانسیل سود مزرعه گاو و گوساله خواهید بود. اگر سوال بیشتری دارید، با یک‌ دامپزشک تماس گرفته و با او مشورت کنید.